正宗
炖
配方:排骨,四季豆,生抽,食用碱,大料,味精
1、豆角摘好洗净控水备用
2、排骨开水漂去血水备用
原味
电饭煲
老人
配方:排骨,土豆,胡萝卜,芝麻,小葱,四季豆
1、美味一学就会
2、准备好豆角 土豆 胡萝卜 小葱 洋葱 姜 柠檬
家常
烧
配方:排骨,四季豆,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶
1、排骨冷水下锅，煮开后在煮10分钟去血水。
2、排骨用清水冲洗干净，转入高压锅，放入生姜、大葱、胡椒粉、鸡精、盐和料酒。
配方:排骨,四季豆,土豆,香叶,八角,干辣椒
1、排骨斩块，土豆切滚到块，四季豆去筋切段
2、配料包括干辣椒，花椒，香叶，蒜头，姜
简单
五香
30分钟-1小时
配方:排骨头,四季豆角,酱油,料酒,白糖,五香粉
1、排骨头提前用水抄去血水，用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟，豆角洗好备用
2、电饭煲预热打开放入玉米油葱姜爆香
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