阿胶怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个阿胶相关做法

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阿胶红枣炖蝴蝶肚荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:阿胶,红糖

步骤:
1、先准备好材料，需要的分量不多，很简单。

2、花胶提前泡发。泡发方法：http://home.meishichina.com/recipe-376

8.4分
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滋补阿胶炖蛋

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,阿胶,黑芝麻

步骤:
1、原料图

2、把阿胶、糖溶到蒸馏水里，水的分量和鸡蛋的比例是2~2.5:1，阿胶可以提前在晚上泡好，不然的就要敲碎

7.9分
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阿胶鲜奶炖燕窝

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:燕窝,鲜奶,红枣,东阿阿胶,冰糖,枸杞

步骤:
1、取燕窝1-2盏。

2、泡进清水7-8小时，其实主要还看你的燕窝，有些发得快的就不用这么长时间。我一般都是早上出门前就泡，到

7.4分
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阿胶炖乳鸽

口味:
原味,清淡,家常,家常

烹饪方法:
炖

配方:乳鸽,东阿阿胶,红枣,龙眼干肉,枸杞

步骤:
1、准备好所有食材。

2、洗理干净的乳鸽洗净冷水下锅，放几片姜，水开后焯烫2-3分钟

7.3分
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红枣瘦肉炖阿胶——冬季暖身

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:阿胶,瘦肉,红枣,桂圆,清水

步骤:
1、准备所需材料。

2、红枣洗净去核。

7.2分
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阿胶炖瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:东阿阿胶,瘦肉,红枣,桂圆,姜片

步骤:
1、瘦肉切适量大小块，切姜两片备用；

2、瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干；

7.2分
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阿胶炖乌鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:乌鸡,红枣,姜片,东阿阿胶,枸杞,黄芪

步骤:
1、原料准备好；

2、乌鸡斩件入热水中，入姜片，焯水去腥；

7.1分
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如何制作兵鸽红枣瘦肉炖阿胶

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:瘦肉,阿胶,清水

步骤:
1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净切片，红枣洗净去核。

7分
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红枣瘦肉炖阿胶

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:阿胶,红枣,清水,瘦肉,桂圆

步骤:
1、准备所需材料。

2、红枣洗净去核。

7分
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Winnie养生汤--鹿茸阿胶炖瘦肉

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炖

配方:阿胶,鹿茸,红枣

步骤:
1、土猪瘦肉洗净切小块

2、鹿茸、阿胶，姜片

6.7分