正宗
茄汁味
炖
配方:西红柿,豆腐,西芹,植物油,淀粉,十三味香
1、准备好所有食材，以备待用。
2、将豆腐泡于水中，以除掉豆腐水。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豆腐,番茄,蘑菇,葱姜,食盐,鸡精
1、豆腐切小块
2、番茄洗净切小块
咸鲜
2-3人份
10分钟以内
配方:筒子骨,番茄,豆腐,生姜,小葱
1、筒子骨洗净冷水下锅焯水
2、煮至沸腾，血水浮沫出来
配方:豆腐,番茄,菌菇,鸡精,葱姜,食盐
1、将豆腐切成小块
家常,酸甜
配方:番茄,北豆腐,大蒜,番茄酱
1、 准备材料如图
2、 豆腐切小块，葱切碎，蒜拍一下，番茄十字花放入开水中再放入冰
炒
2,-,3,人,份
配方:北豆腐,番茄,豌豆粒
1、
2、
家常
配方:青鱼,嫩豆腐,番茄,番茄酱,葱姜蒜,花椒
1、青鱼请鱼老板代为加工鱼片，用盐和黄酒先腌上。
2、番茄三个切成大小均匀的块。
配方:北豆腐,番茄,黄辣椒酱,大葱,盐糖,花椒
1、豆腐冲洗干净，切方大块。
2、番茄洗净，切块。 番茄在切的时候容易把最美好和美味的汁液流失，我的经验是不在菜板上切，而是直接
配方:豆腐,番茄,花菜
1、花菜撕小朵，和番茄 葱一起洗净
2、豆腐冲洗几遍
简单
酸,咸
配方:白嫩豆腐,番茄,金针菇,黑嫩豆腐,蒜头,小葱
1、豆腐切块备用
2、蒜头拍碎、小葱切碎、金针菇洗干净备用
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