窝瓜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个窝瓜相关做法

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豆角炖窝瓜荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:豆角,窝瓜,酱油

步骤:
1、豆角掰断洗净备用(那种圆豆角也行)(看豆角长短掰就好)

2、窝瓜洗净掏籽切成大小差不多的块备用

9.7分
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下饭窝瓜炖土豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:土豆,窝瓜,鸡精,十三香,酱油

步骤:
1、我们东北的绿皮疙瘩窝瓜。取1/3就够了，特别出数。

2、窝瓜和土豆切块，不要太大块，不好熟。

8.9分
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蚶子炖窝瓜荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炖

配方:香菜,窝瓜,麻蚶子,五香粉,耗油,味素

步骤:
1、麻蚶子吐泥洗净，如果下午4点半之后买的蚶子一般不用吐泥，如果买得早要多泡一会，让蚶子把泥吐净。

2、窝瓜洗净

8.7分
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勾勾黄窝瓜炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,酱油,料酒,大料,精盐,豆油

步骤:
1、把豆角两端掐掉洗净

2、把排骨洗净焯水，时间长一点，让它基本上半熟。捞出洗净备用

7.9分
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豆角窝瓜炖肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:豆角,瘦肉,窝瓜,鸡精,十三香,酱油

步骤:
1、窝瓜皮洗净，籽挖掉，切小块

2、豆角摘好，用小苏打泡水里洗，

7.9分
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（南瓜）窝瓜土豆盖饭

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:窝瓜,土豆,米饭,酱油

步骤:
1、北方的南瓜是绿皮的，可以用红皮的南瓜。整个南瓜切两半，然后用小勺挖去籽。土豆去皮。

2、掰成（或者切）小块。

7.9分
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蚝油窝瓜炖土豆

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土豆,窝瓜,十三香,酱油,蚝油,葱花

步骤:
1、准备好原料

2、窝瓜清洗一下，切四半去掉里面的籽，切块

7.8分
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窝瓜炖土豆

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土豆,温水,窝瓜,食用油,生抽,鸡精

步骤:
1、准备食材，把窝瓜和土豆去皮切块，切葱花备用。

2、锅中放适量油烧至五成热，放入葱花爆香。

7.6分
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土豆窝瓜炖芸豆

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土豆,小窝瓜,长芸豆,葱姜蒜,地瓜

步骤:
1、小窝瓜洗净去皮，切滚刀块

2、土豆地瓜洗净去皮，切滚刀块。沥净水

7.5分
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豆角炖肉窝瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:豆角,窝瓜,酱油

步骤:
1、准备好食材和调料！

2、凉锅倒入适量油，油热放入蒜，姜，大料，干辣椒，爆香！也可以炖的时候放入这些料，但是我喜欢调料被油爆香

7.2分