共6个冬季鹌鹑相关做法
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![冬季食谱：[2]猪八戒踢足球--猪蹄炖鹌鹑蛋](//imgs.xiao688.com/recipes/20200319/45b790ac-69d4-11ea-a5fe-6c92bf0ce792.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
13图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:猪蹄,老抽,料酒,香醋,生姜,生抽
步骤:1、目前很少有新鲜的猪蹄，一般以专柜的冷鲜肉为主打市场，这种猪蹄已经处理干净，很少有毛也省事了。鹌鹑蛋要
2、猪蹄不是当天吃，为了保证营养；买猪蹄时就不要商贩斩断。将猪蹄冲洗干净，加入满锅水烧开。加入一勺料酒，
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11图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:鹌鹑蛋,小米,山药,红糖,薏米,枸杞子
步骤:1、食材准备好
2、先将鹌鹑蛋与山药洗干净，凉水下锅，
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10图片口味:家常
烹饪方法:炖
配方:排骨,胡萝卜,鹌鹑蛋,生姜,大葱,大蒜
步骤:1、 准备好原材料
2、 将排骨斩成块，然后锅里放入适量水，加入少许料酒，排骨放入焯
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9图片烹饪方法:锅
配方:五花肉,豆腐皮,鹌鹑蛋,八角,料酒,米醋
步骤:1、 五花肉切成合适的块，沥干水份；
2、 炒锅烧热，放少许油，放八角炸香；
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9图片 -
7图片难度:简单
口味:原味
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:高丽参,鹌鹑,淮山,芡实,枸杞,瘦肉
步骤:1、准备好所需的食材。
2、鹌鹑、瘦肉加姜片焯水备用。
![冬季食谱：[2]猪八戒踢足球--猪蹄炖鹌鹑蛋](http://imgs.xiao688.com/recipes/20200319/45b790ac-69d4-11ea-a5fe-6c92bf0ce792.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
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