煮
配方:柠檬,冰糖,电炖锅
1、 柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍，这样可以将柠檬表皮
2、 柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟。
酸,甜
炖
2,小,时,以,上
配方:柠檬,老冰糖,陈皮
1、陈皮，用温水浸泡30分钟。把陈皮泡软，这是十五年陈皮。
2、柠檬4只。大概500克多一点，用温水，放1-2勺盐浸泡20-30分钟。
家常
酸辣
2小时以上
配方:柠檬,冰糖
1、准备4个柠檬和600克的冰糖。
2、将柠檬用食盐搓一下。
甜
配方:柠檬,老冰糖,川贝,陈皮
1、 全部材料集合，陈皮和川贝打成粉。
2、 柠檬在淡盐水里泡十分钟。
配方:柠檬,老冰糖,新会陈皮,川贝
1、 准备材料。柠檬是安岳柠檬，没有打蜡的。用盐搓洗。陈皮切丝，
2、 老冰糖。
家常,酸
配方:柠檬,老冰糖
1、 准备好食材 六个柠檬 1200克土冰糖
2、 柠檬用盐搓洗干净
简,单
配方:柠檬,黄冰糖,食用盐
1、柠檬用食用盐搓皮，洗净，沥干水份，备用
2、称好材料
简单
配方:柠檬,冰糖,川贝
1、备好所用食材，我用的柠檬有点多，一次性洗好一部分做膏一部分做柠檬片得。
2、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。
正宗
隔水炖
配方:陈皮,川贝,柠檬,老冰糖
1、准备所需要的材料:川贝、陈皮、柠檬、老冰糖
2、用食用盐搓洗柠檬表皮
1、柠檬入温水浸泡半个小时，去除表面腊质。
2、柠檬加盐搓搓表皮。用清水冲去盐份。
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