酸,甜
炖
2,小,时,以,上
配方:柠檬,老冰糖,陈皮
1、陈皮，用温水浸泡30分钟。把陈皮泡软，这是十五年陈皮。
2、柠檬4只。大概500克多一点，用温水，放1-2勺盐浸泡20-30分钟。
甜
煮
配方:柠檬,老冰糖,川贝,陈皮
1、 全部材料集合，陈皮和川贝打成粉。
2、 柠檬在淡盐水里泡十分钟。
配方:柠檬,老冰糖,新会陈皮,川贝
1、 准备材料。柠檬是安岳柠檬，没有打蜡的。用盐搓洗。陈皮切丝，
2、 老冰糖。
正宗
隔水炖
配方:陈皮,川贝,柠檬,老冰糖
1、准备所需要的材料:川贝、陈皮、柠檬、老冰糖
2、用食用盐搓洗柠檬表皮
简单
酸甜
2小时以上
配方:柠檬,冰糖,川贝,陈皮
1、柠檬洗干净切片，挑掉籽。
2、备好冰糖，川贝末。陈皮切丝。(冰糖忘拍)
家常
配方:柠檬,黄冰糖,陈皮,川贝
1、柠檬清洗干净切片，不要切太薄，炖的时间比较长会碎，如果喜欢碎的可以切薄点
2、把切好的柠檬片放到炖盅里面，柠檬放到炖盅一半的位置
配方:川贝,陈皮,老冰糖,柠檬四个
1、将柠檬用盐揉搓一会 表面去蜡
2、揉搓后的柠檬洗干净浸泡一会会将柠檬表面的水擦干
数天
配方:新鲜柠檬,老冰糖,川贝,老陈皮
1、准备材料。
2、柠檬用盐搓洗干净，切片去籽。
1、柠檬4个
2、冰糖1000克
配方:柠檬,川贝,陈皮,冰糖
1、将柠檬切片去子（不去子会苦涩），炖盅底层放一层糖然后一层柠檬然后一层糖（记得是老冰糖噢），最后放陈皮
2、隔水炖（这是4小时的样子）
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