简单
咸鲜
炖
2小时以上
配方:排骨,胡萝卜,山药
1、准备食材:排骨 两段、胡萝卜适量、山药适量。
2、胡萝卜去皮切块。
简单
原味
炖
30分钟-1小时
配方:排骨,胡萝卜,山药,酱油
1、选新鲜的小肋排一斤。
2、山药,胡萝卜洗净。
简,单
咸,鲜
炖
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪骨头,甜玉米,胡萝卜,山药,生姜片,黄酒
1、买回家的猪骨先要用清水泡清血水,中途水浑浊了要倒掉替换清水之后洗净控水,山药去皮洗净后切成滚刀块泡入
2、先把猪骨冷水下锅,焯水后捞起洗净