正宗
火烧
配方:胡萝卜,玉米,猪扇骨,鸡精,生姜,黄酒
1、取一块扇子骨切好
2、用凉水泡半小时,泡出血水
1人份
2小时以上
配方:肋排,玉米,胡萝卜,香葱,姜片,料酒
1、备好食材,肋排400g,胡萝卜半根,玉米1根,香葱2棵,姜片4片
2、胡萝卜切1cm厚度的块,玉米切2cm厚度的块,姜切丝,1棵葱切段,1棵葱切末
配方:胡萝卜,玉米,葱白
1、猪筒骨让商家帮忙剁好
2、拿回来放水龙头下冲洗一下
配方:排骨,胡萝卜,枸杞,玉米,玉米油,蔬之鲜
1、准备食材,洗干净备用
2、锅内水烧开排骨下锅出去血水,捞出沥干,生姜切片
烧
配方:排骨,胡萝卜,玉米,小葱,味精,料酒
1、准备好一根玉米和一根胡萝卜
2、将排骨过下水去腥味
家常
甜
配方:肉末,馄饨皮
1、如右图准备猪肉末250G
2、葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜且末
配方:胡萝卜,玉米,大骨,料酒
1、大骨洗净下水绰去血水
2、捞起
配方:玉米,胡萝卜,排骨,生姜,白醋
1、锅里水烧开,排骨放入焯水两分钟,捞出备用
2、准备一个玉米一个胡萝卜
清淡
配方:胡萝卜,鲜玉米,饮用水,花椒,八角,鸡精粉
1、准备好食材,排骨在水中浸泡15分钟左右,然后洗净备用。
2、胡萝卜洗净切滚刀块,玉米扒皮切厚3厘米左右的块,排骨切大小均匀的块(我买的排骨是横着切的,所以按肋骨
配方:胡萝卜,玉米,猪碎骨
1、准备些材料
2、姜切片,胡萝卜、玉米切块,放一边备用
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