焦糖炖蛋怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个焦糖炖蛋相关做法

全部筛选 +

15图片

法式焦糖炖蛋荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:牛奶,砂糖,蛋黄,香草荚,焦糖浆,砂糖

步骤:
1、先制作焦糖浆：将水与糖倒入小锅慢火加热煮沸至焦糖状。

2、熬好的焦糖锅底在冷水中浸几秒钟，然后倒入模底，备用。

9.4分
15图片

焦糖牛奶炖蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,绵白糖,白糖,鲜牛奶,凉开水,热开水

步骤:
1、碗中倒入绵白糖

2、倒入牛奶，并搅拌均匀

9.2分
14图片

法式焦糖炖蛋荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:淡奶油,纯牛奶,幼砂糖,蛋黄,香草荚

步骤:
1、脆脆的焦糖和香滑的炖蛋；

2、准备好所需的材料

9分
14图片

法式焦糖布丁法式焦糖炖蛋荐

配方:牛奶,鸡蛋,砂糖,黄油,白砂糖

步骤:
1、全家福，牛奶，鸡蛋，糖，黄油，忽略红糖。

2、牛奶一盒刚好250ml，就直接倒进去了，440g是带不锈钢

8.7分
13图片

橙香焦糖牛奶炖蛋荐

难度:
正宗

电器:
打蛋器

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,牛奶,白糖

步骤:
1、2个鸡蛋打散，搅拌均匀。

2、在鸡蛋液中，加入牛奶，牛奶与蛋液的比例是1:1。

8.5分
13图片

焦糖草莓炖蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋2棵

步骤:
1、预备材料。

2、先将鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。

8.5分
13图片

橙香焦糖炖蛋荐

配方:鸡蛋,牛奶,橙子,白糖,开水

步骤:
1、鸡蛋两个，约100克，加入120克牛奶，喜欢吃更嫩的可以加

2、搅打均匀。

8.4分
13图片

焦糖炖蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,鮮奶,冰糖

步骤:
1、鸡蛋1只。

2、淡奶(鮮奶)大半碗。

8.3分
12图片

法式焦糖炖蛋 Crème Brûlée 荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:蛋黄,砂糖,淡奶油,陶瓷杯,火枪

步骤:
1、准备材料。烤箱预热160-170C;

2、把淡奶油放在平底鍋加热到冒煙，关火，待涼；

8.2分
12图片

焦糖炖蛋

难度:
正宗

电器:
电磁炉

烹饪方法:
炖

配方:鸡蛋,白砂糖

步骤:
1、材料一览

2、打鸡蛋

8分