双皮奶怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个双皮奶相关做法

全部筛选 +

16图片

果酱原蒸双皮奶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:全脂牛奶,淡奶油,炼奶,蛋清,果酱

步骤:
1、将牛奶、奶油、炼乳倒入奶锅，混合均匀。

2、在容器底部铺上果酱，口味随意。小编用了自制的蜜桃、杏子和樱桃果酱。准备好蛋清备用。

9.6分
16图片

大良双皮奶--犹如云朵般细腻洁白荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:牛奶,鸡蛋,砂糖

步骤:
1、所有材料准备好。

2、牛奶倒入奶锅里，中小火煮至微微沸腾。

9.4分
16图片

详细的双皮奶荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:纯牛奶,鸡蛋清,白糖

步骤:
1、勺子的深度

2、就4勺

9.2分
16图片

夏日爽滑甜品双皮奶（附详细提示）荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:蛋清,白糖

步骤:
1、纯牛奶一定要用全脂的，我用的是雀巢的这种。

2、准备好要做双皮奶的器皿。我用了三个，400ml牛奶分成3份

9.2分
16图片

地道港式双皮奶即鲜奶炖蛋白（蛋黄）荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:鲜奶,细砂糖,鸡蛋

步骤:
1、牛奶称重

2、牛奶称重后装瓶放入炖锅

9.2分
16图片

双皮奶荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:牛奶,蛋清

步骤:
1、准备好牛奶。小陆小雨用的是1罐200ml的纯牛奶哦！

2、煮得冒泡泡就行啦！先煮～

9.2分
15图片

双皮奶蓝莓果荐

烹饪方法:
蒸

配方:纯牛奶,蓝莓,白糖

步骤:
1、材料：蓝莓放冰箱冷冻待用，其实蓝莓是最后放哦。

2、纯牛奶（我用的是伊利的全脂纯奶），两份的量，250ML的

8.9分
15图片

一人食双皮奶荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋蛋白,白砂糖

步骤:
1、牛奶中小火加热至未沸腾，可以用奶锅或者隔水加热。别加盖，让

2、热牛奶的时候处理鸡蛋，分离出蛋白，用手动打蛋器打散～

8.9分
14图片

顺德双皮奶【初味日记】荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋清,白砂糖,奥利奥,雪糕,草莓,蓝莓

步骤:
1、把新鲜的水牛奶小火煮至温热。

2、锅边冒小泡后离火，倒入碗中。

8.8分
14图片

双皮奶荐

烹饪方法:
蒸

配方:牛奶,鸡蛋,细砂糖,炼乳

步骤:
1、准备以上材料～

2、把牛奶分别倒入两个碗中。

8.8分