双皮奶怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个双皮奶相关做法

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红豆双皮奶荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛奶,蛋清,红豆,细砂糖

步骤:
1、牛奶倒入奶锅加热，但不要煮沸

2、加热的牛奶倒入耐高温碗里，牛奶静置放凉，等到表面能结一层奶皮

8.1分
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经典甜品双皮奶

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛奶,砂糖,蛋清

步骤:
1、准备400毫升的牛奶，找不到水牛奶，用3.5%脂肪含量的鲜牛奶即可。糖的量您根据自己的口感，我是放了

2、牛奶倒入锅中加热，过程中倒入白砂糖并稍微搅拌

7.7分
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大良双皮奶

口味:
爽

烹饪方法:
煮

配方:白砂糖,蛋清,牛奶

步骤:
1、准备材料

2、将牛奶放电磁炉中烧开（要不断的搅拌，防止烧糊）

7.1分
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仙人掌果双皮奶

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:仙人掌果,白糖,双皮奶粉,清水

步骤:
1、上述材料

2、仙人掌果去皮

7分
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3步顺滑双皮奶

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:纯牛奶,白砂糖

步骤:
1、准备

2、把牛奶倒进锅里，小火慢慢煮开

6.8分
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奥利奥双皮奶——迷迭香

口味:
甜,苦

烹饪方法:
煮

配方:纯牛奶,鸡蛋,奥利奥,白砂糖

步骤:
1、把奥利奥夹心部分去掉，装入干净的保鲜袋中压碎

2、 200克牛奶倒入锅中煮沸，煮沸后盛到模具中备用

6.8分
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10分钟甜品懒人双皮奶（只用蛋清的配方）

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:牛奶,蛋清,白砂糖

步骤:
1、将原料混合到打蛋盆中，用打蛋器搅拌均匀至糖完全融化。

2、过筛两遍。过滤掉蛋清中疙里疙瘩的东西，使之更细腻。

6.5分
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懒人版双皮奶

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:开水,双皮奶粉,白糖

步骤:
1、准备材料。

2、用量杯取160ml的开水（约85度）。

6.5分
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嵌入式蒸箱食谱——红豆双皮奶

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,白糖,牛奶,红豆

步骤:
1、将鸡蛋清和鸡蛋白分离，鸡蛋清中加入白糖，用打蛋器打碎，过滤

2、将牛奶放入微波炉加热1分钟，不要煮沸；

6.1分
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双皮奶

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:双皮奶粉,奶粉,开水

步骤:
1、准备好我们所需要的双皮奶粉和全脂奶粉

2、把两种粉末混合在一起然后稍微搅拌均匀

6.1分