小猪包怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个小猪包相关做法

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小猪奶黄包荐

难度:
正宗

口味:
奶,香

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:小麦面粉,酵母,红曲粉,黄油,全蛋液,绵白糖

步骤:
1、黄油置室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑,加入白糖搅打至发白.

2、分两至三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀.

9.7分
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【金猪纳福】小猪包&小猪夹荐

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:面粉,豆沙,酵母,泡打粉,白糖,玉米油

步骤:
1、面粉放入面包桶中，加入酵母、泡打粉、白糖和玉米油，根据面粉的吸水性适量添加清水，开始和面程序。

2、面团和到表面光滑后就可以取出来了。

9.6分
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小猪猪包荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,牛奶,酵母,火腿肠,巧克力

步骤:
1、把所有材料混合揉成光滑的面团（牛奶不要一次性全部倒入，要逐词倒入），放在盆中盖上布发酵

2、把发酵好的面团拿出在案板上排气（就是再重新揉一次面团）

9.6分
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小猪包荐

烹饪方法:
蒸

配方:白糖,酵母,紫薯

步骤:
1、白糖，酵母，水在碗中混合，搅拌到白糖和酵母融化。

2、省力揉面的方法：酵母水倒入面粉中，简单混合成粗糙面团，盖上

9.3分
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小猪枣泥包荐

烹饪方法:
蒸

配方:高筋粉,酵母粉,枣泥馅,红曲粉

步骤:
1、将酵母粉和水倒入面包桶内，放入高筋粉、糖和盐。用高筋粉将盐

2、和面后，发酵到两倍大小

8.9分
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小猪紫薯包荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中筋粉,紫薯,白砂糖,酵母,玉米油

步骤:
1、准备食材：紫薯、中筋粉、白砂糖等食材；

2、紫薯蒸熟去皮，料理机打碎，加入白砂糖、玉米油炒成紫薯馅；其中留20克紫薯泥做小猪的嘴巴、耳朵。

8.3分
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呆萌小猪包荐

烹饪方法:
蒸

配方:普通面粉,白砂糖,奶粉,酵母,温水,蔬果粉

步骤:
1、制作芝麻馅：把黑芝麻清洗干净，沥干水份，放入平底锅里小火炒

2、面粉里加入白砂糖、奶粉；用30度左右的温水融化酵母

8.1分
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紫薯馅小猪包?

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,可可粉,紫薯,酵母粉,黄油,白砂糖

步骤:
1、紫薯洗净去皮，切片上锅蒸熟。蒸好的紫薯趁热加入黄油、白砂糖，搅拌成薯泥，放凉备用。

2、面粉加入酵母粉，温水和面，再揉成面团。将白面团与可可面团放置温暖处发酵至两倍大。

7.8分
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豆沙小猪包

口味:
家常,甜

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,绿豆馅,酵母,白糖,炼乳,火腿肠

步骤:
1、将酵母放入温水中静置5分钟

2、盆中分别入面粉、炼乳、糖

7.2分
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小猪包

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:中粉,干酵母,牛奶,栗蓉馅,玫瑰腐,黑芝麻

步骤:
1、面粉、牛奶和干酵母混合，揉成光滑的面团。

2、取大概10克左右的面团，加入玫瑰腐乳揉均匀，做成粉色的面团

6.9分