枣花馒头怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个枣花馒头相关做法

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小雨牌【红枣花馒头】荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母,红枣

步骤:
1、.准备好面粉。

2、.将酵母量好，装在碗里。

9.5分
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枣花馒头荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,清水,红枣

步骤:
1、面盆里放一点水，放入酵母泡一会，夏天就不需要这样；

2、放入面粉；

9.2分
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枣花馒头荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,白砂糖,温水,干大枣

步骤:
1、温水215克+面粉500克+酵母5克+白砂糖40克，搅面机揉面团10分钟。

2、发酵2倍大小(可以用搅面机发面30分钟)，用手指按压，不回缩就是发酵好了。再次搅面团10分钟(把里面

9.1分
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南瓜枣花馒头荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,面粉,牛奶,发酵粉,小红枣

步骤:
1、南瓜洗干净去皮切片。

2、蒸锅内放水放蒸架，南瓜片隔水上汽后蒸15分钟。

8.6分
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快过年了学蒸枣花馒头吧荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:酵母,红枣

步骤:
1、准备好食材

2、将酵母用30度左右的温水化开备用

8.5分
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枣花馒头荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:酵母,小枣

步骤:
1、要准备的材料，低筋面粉一样可以蒸面食，红枣要小一点的。

2、红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。

8.3分
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枣花馒头荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:普通面粉,酵母粉,大枣

步骤:
1、面粉混合酵母粉发酵两倍大，放入水量依面粉干湿度而定，和好的面团不要太软，不易成形

2、洗干净的大枣泡10分钟左右，如图横切

8.3分
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枣花糕年糕枣馒头荐

难度:
困难

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲米,可可粉,食用色素

步骤:
1、准备食材。普通面粉：800g、酵母：6g、无铝泡打粉：2g

2、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免

8.3分
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枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍）荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,小枣,酵母,红曲米,可可粉,食用色素

步骤:
1、准备食材。普通面粉：800g、酵母：6g、无铝泡打粉：2g

2、小枣：适量。洗净后，放入凉水中开始煮制。水开后立即捞出控干水份。煮得火候不要太大，后面还要蒸制，以免

8.1分
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枣花馒头

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,红枣

步骤:
1、厨师机面盆里加适量面粉、酵母粉和水，开2档和约10分钟，和匀即可。

2、放温暖处发酵至两倍大。

7.7分