牛肉香菇怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个牛肉香菇相关做法

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香菇青菜牛肉包荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,牛腱,香菇,青菜,大葱,大蒜

步骤:
1、面粉加入酵母，温水，揉成面团。

2、香菇切碎。

9.3分
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香菇牛肉包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,香菇,大葱,面粉,酵母,食用油

步骤:
1、香菇泡发

2、香菇、大葱切细

8.5分
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传统的红豆沙粽子和卤牛肉香菇粽子

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:红豆,小牛颈肉,香菇,糯米,白糖,红糖

步骤:
1、红豆隔夜泡好。干棕叶的话，也隔夜泡好。糯米泡了24小时了。

2、红豆放入高压锅，高出两个巴掌厚的水，压30分钟。保证烂了。有精力的亲们，过筛去皮吧。我就免了- -

7.6分
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清蒸干香菇牛肉丸

口味:
家常

人群:
幼儿

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,干香菇,生抽,淀粉,料酒,清水

步骤:
1、干香菇提前洗净泡发。

2、姜切末，香菇泡发后切碎。

7.3分
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香菇牛肉包

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉馅,香菇,木耳,油菜,香油,色拉油

步骤:
1、可以直接在市场搅碎，我是自己在家剁碎的，个人认为自己剁碎更

2、香菇洗净焯水，剁碎。

7.1分
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香菇酿牛肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:香菇,牛肉末,生抽,生姜油,芝麻油,料酒

步骤:
1、牛肉末加入生抽，生姜油，料酒，芝麻油，拌匀腌制

2、买大个的香菇，去掉香菇腿，洗干净备用

6.6分
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香菇牛肉包子

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:牛肉,面粉,酵母,香菇,生抽

步骤:
1、把面粉加水，加酵母和成面团

2、让面团发酵至两倍大

6.2分
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香辣香菇牛肉包子

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,面粉,泡打粉,发酵粉,香菇,香菜

步骤:
1、取少量酵母粉和泡打粉放小碗里用温水化开，和成之后取适量面粉

2、香菇切丁；香菜、葱，切成细丝；姜，牛肉分别切成沫儿。之后搅

6.1分
牛肉胡萝卜香菇杂粮包详细发面步骤

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,胡萝卜,香菇,鸡蛋清,料酒,五香粉

步骤:
1、在一个碗中倒入料酒姜切片在料酒中泡半小时把姜味泡出来之

2、香菇胡萝卜洗净

5.8分
芹菜香菇牛肉包

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉一斤,香芹3棵,香菇六个,蒜苗3棵,葱姜末

步骤:
1、活好的面团发酵两倍大（我是晒着太阳发酵）

2、牛肉剁馅，葱姜蒜苗一起剁！香芹香菇胡萝卜切碎拌在牛肉里搅匀

4分