简单
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,酵母,泡打粉,白糖,胡麻油,菠菜汁
1、一斤面粉,一分为二!
2、菠菜汁加热(温水),加4克酵母,3克泡打粉,10克白糖,融化后,加一点点胡麻油,和面!
家常
2小时以上
配方:面粉,玉米油,酵母粉,红曲粉,香肠
1、把面粉,糖、水、酵母粉和玉米油混合,和成光滑适量的面团。
2、和好的面团分成两半,其中的一半加上适量红曲粉再揉成红色的面团。
奶香
配方:紫薯,面粉,酵母,清水,牛奶
1、紫薯蒸熟,打成紫薯泥。
2、加入面粉,可根据紫薯的干湿程度确定面粉的多少。
原味
配方:面粉,清水,酵母粉,红曲米粉,食用油
1、向面粉中加入酵母粉,混合均匀。
2、向面粉中加入不超过35度的温水,并用筷子搅拌成絮状。
配方:面粉,酵母,牛奶,面粉,酵母,牛奶
1、南瓜切成薄片
2、上锅蒸10分钟
咸鲜
配方:中粉,酵母,椒盐,葱花,胡萝卜,色拉油
1、酵母用温水化开后加入面粉中
2、再加适量温水揉成光滑面团松弛5分钟
正宗
五香
配方:黑米,面粉,干酵母,温水,食用油,食盐
1、干酵母用适量温水化开,搅拌后静置五分钟。
2、黑米淘洗干净后入料理机用干磨刀磨成比较细的黑米面,与50克面粉装在一个小盆里。
配方:面粉,南瓜,温水,酵母,白糖
1、克面粉放在容器中加2克酵母,5克白糖。
2、加100克温水搅拌成絮状。
配方:面粉,酵母,菠菜
1、菠菜洗净放入热水中汆烫1分钟,去除草酸
2、汆好水的菠菜放入60克水,用搅拌机打碎
配方:面粉,紫薯,酵母
1、一个小紫薯,切碎蒸熟,趁热压成紫薯泥。
2、紫薯泥里加入一碗面粉,倒入酵母水。
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