辣椒酱怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共8个辣椒酱相关做法

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蒸油渣鸡蛋辣椒酱荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:土鸡蛋,猪油渣,五香粉,大酱,味精,色拉油

步骤:
1、油渣辣椒鸡蛋酱的成品图。

2、准备主料：鸡蛋3个，猪油渣40克，辣椒40克，圆葱40克和50克大酱。

9.3分
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蒜蓉辣椒酱蒸中翅

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中翅,姜片,料酒

步骤:
1、食材：中翅（已清洗）、姜片

2、将已清洗好的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。

7.9分
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蒜蓉辣椒酱蒸蛏子

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:白糖,生抽,料酒,蛏子,葱花

步骤:
1、把蛏子洗干净。

2、锅中加水烧开。

7.7分
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蒸萝卜&红辣椒酱

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:红萝卜,干红辣椒,食用油,黄豆酱,味极鲜,清水

步骤:
1、萝卜切片，放入盘内摆好，入蒸锅内蒸熟。

2、红辣椒剪成段。

7.3分
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蒸辣椒酱

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:小米椒

步骤:
1、干净的湿毛巾拧干水把小米椒擦干净，千万不要用水洗

2、把小米椒切碎

7.3分
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辣椒酱拌茄子

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,辣椒酱,生抽,野芫荽,味精

步骤:
1、茄子去茄柄洗净后切成两半。

2、把切好的茄子码在盘中蒸熟。

7.2分
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蒜蓉辣椒酱蒸排骨

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,香菜,生姜,豆豉,蚝油,食用油

步骤:
1、排骨洗干净后，与冷水一同入锅，煮沸，撇去浮沫。

2、捞出排骨，用温水洗干净后放入大碗中。

5.7分
辣椒酱榄角蒸鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:姜片,大葱,辣椒酱

步骤:
1、鱼清理干净剪掉尾巴抹盐，酒，油腌10分钟

2、榄角切碎和姜片少量大葱碎放鱼肚子，辣椒酱放半勺在鱼表面，半勺鱼肚子。

3.1分