海鲜粉丝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个海鲜粉丝相关做法

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汁香肉嫩味道鲜美营养丰富的海味珍品—蒜蓉粉丝蒸扇贝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:扇贝,粉丝,大葱,生姜,大蒜,干辣椒

步骤:
1、扇贝去泥肠清洗干净，贝壳正反二面刷洗干净；

2、原料准备好；

8.6分
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最爱的海鲜简单制作--------蒜茸粉丝蒸扇贝荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:扇贝,粉丝,独蒜,青红椒,小葱,芝麻油

步骤:
1、买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来，用小刷反复刷洗贝壳，扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉不要。

2、准备好粉丝。

8.2分
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蒜茸粉丝蒸海鲜

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:金针菇,葱末,辣椒末,冬粉,乌贼,乌醋

步骤:
1、金针菇，洗净切除尾端；乌贼洗净，在表面斜切花并切成一口大小，备用。乌贼切花：将乌贼剖开切成大片，用刀

2、冬粉用冷水泡软，捞起沥干；摆于盘上。

7.9分
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黄金蒜海鲜蒸粉丝

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:扇贝,绿豆粉丝,虾仁,花生油,酱油,大蒜头

步骤:
1、食材准备

2、粉丝用温水泡软，沥干待用

7.7分
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蒜蓉粉丝娃娃菜—白菜做出海鲜味

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:娃娃菜,粉丝,生抽,胡椒粉,香油,剁椒

步骤:
1、蒜切末粉丝用温水泡软不要泡的太厉害娃娃菜洗净葱根部剖成8半，不要让叶子散了

2、锅里放水放入一勺盐一勺油将娃娃菜煮一下煮软呈半透明状捞出沥干水最好用手把水捏掉备用

7.6分
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鲜辣粉丝蒸海虾

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:粉丝,海虾,剁椒,豆瓣酱,白酒,葱姜

步骤:
1、将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出，清洗干净后

2、加入少许盐和少许白酒腌制20分钟

7.3分
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蒜茸粉丝蒸海鲜

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:金针菇,葱末,辣椒末,冬粉,乌贼,蚝油

步骤:
1、金针菇，洗净切除尾端；乌贼洗净，在表面斜切花并切成一口大小，备用。乌贼切花：将乌贼剖开切成大片，用刀

2、冬粉用冷水泡软，捞起沥干；摆于盘上。

7.3分
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一招调出海鲜滋味---蒜茸粉丝蒸丝瓜

人群:
孕妇,幼儿

配方:粉丝,大蒜,蒸鱼豉油

步骤:
1、粉丝放在清水中浸泡变软；丝瓜削去外皮后斜刀切成厚约0.5

2、炒锅中倒入少许油，待油温五成热时放蒜末放入，保持小火将蒜末

7分
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鲜辣粉丝蒸海虾

口味:
辣,家常

烹饪方法:
蒸

配方:海虾,豆瓣酱,白酒,葱姜,剁椒

步骤:
1、将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出；

2、清洗干净后，加入少许盐；

6.8分
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简单海鲜…蒜蓉粉丝蒸元贝

烹饪方法:
蒸

配方:元贝,龙口粉丝,大蒜,蒸鱼豉油,生抽

步骤:
1、元贝壳用牙刷洗干净，切开，清洗肠子和脏物，由于没有那么大的

2、粉丝用冷水泡软（大概30分钟），稍微切一下，或者绕成一小团

6.8分