困难
绞肉机
蒸
1人份
2小时以上
配方:面粉,大葱,胡萝卜,生姜,老抽酱油,料酒
1、菠菜摘洗干净，取叶焯水，榨出菠菜汁放和面盆中备用
2、边搅拌边加面粉
简单
酸辣
30分钟-1小时
配方:猪肉泥,水饺皮,生抽,鸡蛋,胡椒粉,料酒
1、不瘦不肥的猪肉泥200克。
2、葱切葱花，蒜切末备用。
正宗
配方:香油,生抽,料酒,红萝卜,面粉,猪肉
1、准备好材料
2、面粉加少许盐、红火龙果汁和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:面粉,肉末,鸡蛋,十三香
1、天然面粉中加水（80克）搅拌成面絮
2、揉成光滑的面团，醒二十分钟备用
配方:饺子皮,猪后腿肉,鸡蛋,十三香粉,香油,甜玉米粒
1、 猪肉剁成肉糜。
2、 葱姜切碎备用。
配方:普通面粉,紫薯粉,豌豆淀粉
1、把紫薯粉、普通面粉和淀粉加2克盐用40度的温开水放入盆里和成面团
2、然后将面团静置40分钟，这段时间你可以做馅料
配方:猪肉馅,饺子粉,菠菜榨汁
1、准备食材
2、改刀，切丁备用
配方:饺子皮,肉馅,葱花,姜末,水淀粉,鸡精
1、肉末中加入葱姜末。
2、加盐和鸡精。
配方:猪肉,香菇,泡发木耳,香葱,面粉,生抽
1、面粉加热水搅拌成柳絮状
2、放凉后和成光滑面团醒发(此期间做馅儿)
配方:肉馅,面粉
1、和面
2、将和好的面分成几个小面团
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