小蒸饺怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个小蒸饺相关做法

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老北京特色小吃花样蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:菠菜,胡萝卜,面粉,猪肉馅,虾仁,料酒

步骤:
1、准备好食材，菠菜去根，用水泡半小时左右洗干净，胡萝卜去皮洗干净。

2、加拿大小麦粉200克，用开水烫面搅拌成絮。

9.7分
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小年夜之四喜蒸饺vs白菜饺荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:菠菜,羊肉,面粉,鸡蛋,花椒,黄瓜

步骤:
1、羊肉和胡萝卜切碎，加入各种调料，搅拌备用。

2、搅拌馅料，调整味道及湿度。

9.7分
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小桃手把手的教你做美味松软的蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:白萝卜,红萝卜,大肉,粉条,鸡精,花椒粉

步骤:
1、把萝卜、粉条切碎，肉剁成沫，为了节省时间，用的是熟肉。然后盛进盆里备用。

2、把大葱和生姜切成沫。

9.6分
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适合一岁半宝宝吃的小白菜虾肉蒸饺荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:澄粉,磷虾肉,小白菜,猪肉,鸡蛋,玉米淀粉

步骤:
1、准备食材。

2、先来烫面，澄粉和淀粉混合，倒入刚刚烧开的热水，边倒热水边搅拌，然后快速的盖上锅盖，焖10分钟，醒发一

9.6分
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宫廷国宴上的饺子原来是这个样子丨小瓜蒸饺&竹荪黄瓜汤 · 圆满素食荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:小瓜,香薰干,芹菜,味精,白糖,香油

步骤:
1、馅料：馅很简单，小瓜、香薰干、芹菜。

2、做法：小瓜洗净擦细丝，挤去多余水分（留着做汤），芹菜洗净切碎，把它们放一起拌上香油。

9.5分
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小白菜猪肉蒸饺荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:猪肉,面粉,小白菜,植物油,生抽,鸡精

步骤:
1、主料：面粉、猪肉、小白菜辅料：盐、海天头道酱油、香油、姜、香葱、鸡精、五香粉、花椒粒

2、面粉里加开水，用筷子不停的搅拌均匀，最后和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

9.5分
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小文子出品~~[豆角馅蒸饺] 荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,豆角,肉泥,鸡蛋,热水,鸡精

步骤:
1、准备好原料.

2、面粉放入干净的盆里.

9.3分
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小白菜虾肉蒸饺荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:磷虾,澄粉,鸡蛋,小白菜,豌豆,玉米淀粉

步骤:
1、准备好食材

2、先来烫面，澄粉和淀粉混合，倒入刚刚烧开的热水，边倒热水边搅拌，然后快速的盖上锅盖，焖10分钟，醒发一

9.2分
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【茄子肉馅蒸饺&小笼汤包】荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,开水,凉水,猪瘦肉,茄子,料酒

步骤:
1、猪瘦肉剁成泥备用

2、茄子煮软后搅成泥备用

9.1分
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猪肉大葱蒸饺及白菜肉渣蒸饺-付切葱小窍门荐

烹饪方法:
蒸

配方:瘦肉,五花肉,大葱,鸡蛋,生抽,料酒

步骤:
1、包肉馅饺子最好能放点五花肉，只放瘦肉的饺子不香，我都是一斤

2、剁好的肉馅放上料酒、生抽、耗油和盐拌匀。放上蚝油很鲜~

8.9分