蒜泥怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个蒜泥相关做法

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蒜泥拌蒸茄子荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:香菜,小米椒,长茄子,大蒜,白胡椒粉,生抽

步骤:
1、茄子用盐洗净后，切去不规则头尾，切成两段。

2、然后把茄子全部切成小条。

9.6分
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中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蒜仁,乌冬面,烤鱼片,话梅,高汤,葱花

步骤:
1、按分量准备好所需的制酱材料

2、烤鱼片撕片，平底锅加少许油，用中火炒香鱼片

9.6分
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蒜泥拌蒸茄荐

口味:
家常

配方:线茄子,大蒜,小米辣,青线椒,生抽,香醋

步骤:
1、茄子洗干净备用。

2、改刀成薄片。

9分
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蒜泥剁椒蒸鲈鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲈鱼,蒜瓣,剁椒,菜籽油,生抽

步骤:
1、鲈鱼清洗干净放入蒸锅开火蒸12分钟

2、期间准备蒜泥

9分
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蒜泥蒸丝瓜荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:丝瓜,生抽,鸡精,耗油,香油

步骤:
1、丝瓜去皮

2、切成六七CM高的段，按自己需求

8.9分
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蒜泥粉蒸豆角荐

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:长豆角,面粉,蒜泥,生抽,香油,五香粉

步骤:
1、豆角

2、切好

8.8分
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蒜泥蒸鲈鱼片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:海鲈鱼,蒸鱼鼓油,黑糊椒粉,料酒,白酒,蒜头

步骤:
1、海鲈鱼一条

2、用刀斜切下两片鱼肉，并将鱼肉上的少许鱼刺挑掉。

8.4分
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蒜泥粉丝蒸扇贝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:扇贝,鸡精,料酒,葱花,粉丝

步骤:
1、将扇贝洗干净，用一瓶盖料酒来俺一下

2、这贝壳也洗干净放一边

8.2分
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蒜泥蒸丝瓜荐

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:丝瓜,蒜泥,生抽

步骤:
1、丝瓜去皮

2、切断

8.1分
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蒜泥蒸茄子

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,鸡精粉,香油

步骤:
1、茄子去皮清洗干净备用。（如果是嫩茄子不用去皮）

2、把茄子切厚片。

7.9分