紫薯小馒头怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共7个紫薯小馒头相关做法

17图片

【紫薯玫瑰花小馒头】荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:紫薯泥,面粉,酵母,温水

步骤:
1、紫薯洗净

2、去皮后切薄片，盖保鲜膜放蒸锅蒸熟

9.5分
13图片

双色小馒头（紫薯+南瓜）荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,紫薯,南瓜,鸡蛋,酵母

步骤:
1、紫薯蒸熟，用搅拌机（或豆浆机）加水打稀，不能放鸡蛋（会变色）

2、将南瓜蒸熟，同上法打稀。

8.7分
10图片

紫薯红薯小馒头

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,红薯,紫薯,发酵粉

步骤:
1、糖和发酵粉用温水调匀，用糖可以使面团醒发的更好

2、紫薯，红薯蒸好备用

7.4分
9图片

宝宝餐——紫薯奶香小馒头

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,紫薯,安琪酵母,冰糖,牛奶

步骤:
1、和面，紫薯蒸熟，擀面杖压碎，稍放凉一会，放进面粉里，安琪酵母大约一克。温水化开，冰糖一块研碎，牛奶半

2、揉到面团光滑，放进盆子里，保鲜膜盖起来，放在温暖处发酵。由于天气很好我就放在阳台上发酵，很快半个小时

7.3分
9图片

双色紫薯小馒头

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,紫薯,酵母粉,白糖

步骤:
1、将紫薯洗净去皮，切薄片，用蒸锅蒸10分钟左右。

2、紫薯熟后趁热捣成泥备用。

7.1分
7图片

紫薯小馒头

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,紫薯,酵母,麦芽糖,豆沙

步骤:
1、把紫薯蒸熟

2、捣烂和面粉混在一起和面

6.3分
5图片

南瓜紫薯玫瑰花小馒头

烹饪方法:
蒸

配方:南瓜,紫薯,酵母

步骤:
1、蒸熟的南瓜压成泥状

2、蒸熟的紫薯压成泥状

5.4分