家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:鳊鱼,腊肠,土豆,色拉油,料酒,生抽
1、买回的鳊鱼去鱼鳞后把鱼头和鱼尾切下
2、 然后把鱼肚里的内脏掏干净，再用刀均匀的切开，鱼肚腩不要切断！再清洗干净
简,单
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:银鱼,小青菜,鸡蛋,淀粉
1、银鱼/30克 小青菜/50克 鸡蛋/2个 淀粉/9克
2、小银鱼提前清洗几遍，放在冷水里浸泡至软。 PS：也可以买回来新鲜银鱼，清洗干净。没有银鱼也可以替换
原味
配方:猪小肠,墨鱼,生姜,生抽
1、猪小肠清洗干净
2、墨鱼适量
配方:鳕鱼,奶酪,柠檬,玉米淀粉,蛋清
1、 鳕鱼去皮切小块后，用柠檬片腌制20分钟去腥。 除了鳕鱼，少
2、 去掉柠檬片，将鳕鱼肉倒入料理机，加入10g淀粉和蛋清。 如
简单
10分钟以内
配方:鲅鱼,玉米,红薯淀粉,葱姜水
1、取适量葱姜，把姜拍一下切碎，葱切段用水浸泡，有时间可以泡久一点，没时间也要泡个十几分钟，葱姜水能冷藏
2、玉米粒焯水至约七八成熟，水开后下玉米粒煮约一分钟就可以了，然后捞出来过冷水。
烤箱
1人份
2小时以上
配方:鸡蛋,纯净水,黑胡椒碎
1、 珍妮珍馐金枪鱼肠无需解冻，看着很新鲜饱满。鸡蛋清洗干净。
2、 两只鸡蛋打散。
配方:大米,金枪鱼肠,胡萝卜,黄瓜,寿司醋,沙拉酱
1、大米浸泡20分钟，上锅蒸熟。
2、将米饭拌松，加入寿司醋搅匀。
咸鲜,咸
配方:鱿鱼,糯米,腊肠,姜，葱,料酒,酱油
1、 先准备好所有的材料，腊肉，泡发好5个小时的糯米，玉米、豌豆
2、 将鱿鱼洗净，去褐皮，洗净内脏，加入姜，葱，料酒，大喜大原味
配方:鲈鱼,腊肠,小葱,大葱,姜片,料酒
1、 小葱去掉葱白部分，把葱绿折叠挽起来。
2、 切成细丝，这样切出的葱丝比较细长。
清淡
炒
配方:草鱼,红彩椒,大米粉,食盐,蒸鱼鼓油
1、准备好材料。
2、草鱼洗净，去头尾，把鱼身切成1厘米左右的小块。
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