困难
香甜,孜然味
蒸
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,贝贝南瓜,白胡椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽
1、 1、准备好食材。贝贝南瓜半个。鸡胸肉(中等大小)1块。这次的蒜头比较小,所以用了4瓣。
2、 2、南瓜切小块;鸡胸切小块;蒜剁碎。贝贝南瓜可以连皮吃,不要去皮。
正宗
微波炉
蒸
配方:豆腐,鸡胸,圆白菜叶,酱油,柴鱼粉
1、准备好所有材料。 鸡胸肉只用了图中的一半量哈! 剥圆白菜叶的时候一定要小心一些,不要着急,慢慢的尽量
2、剥下来的圆白菜叶洗干净之后放微波炉包上保鲜膜高火转两分钟。
困难
咖喱味
蒸
1人份
2小时以上
配方:清水,鸡腿肉,板栗,胡萝卜,甜玉米,咖喱块
1、准备好材料
2、鸡腿去骨取肉,并将鸡肉切块
正宗
宝宝
蒸
配方:小米,鸡腿肉,姜片,洋葱,西葫芦
1、小米淘洗干净,在冷水里浸泡至少2小时以上(一定要泡透哦,否则影响口感会有硬心)。
2、小米泡透后捞出,一定不要完全沥干米粒水分,水水的蒸出来效果更好哦!