困难
烤箱
蒸
1人份
2小时以上
配方:高筋面粉,全麦粉,酵母,核桃,红枣,乳酪块
1、 把面团的所有材料放进搅拌桶内。
2、 先开启低档混合材料,再开启高档搅拌面团。
软,甜
烤
配方:高筋面粉,细砂糖,黄油,核桃仁
1、 将除黄油、核桃和葡萄干外的面团材料放进厨师机的搅拌桶,开1
2、 面团成团揉一会后加入软化的黄油,低档至黄油吸收后转2档揉面
简单
甜
蒸
10-30分钟
配方:鸡蛋,核桃,红糖,黄酒
1、用料:鸡蛋1个,核桃1.5个,红糖适量,黄酒少许,水100克
2、鸡蛋磕入碗中,加入红糖打散。
家常
甜
蒸
数天
配方:鸡蛋,红糖,低筋面粉,泡打粉,小苏打粉,玉米油
1、准备好各种材料,红枣泡软去核切小丁,核桃烘香捏成小颗粒,红糖结块的捏散,粉类混合均匀过筛备用。
2、鸡蛋打入干净无水的盆,准备打发。(如果电动打蛋器马力不足不太容易打发全蛋,则可采用隔50度左右温水打