烤
配方:酵母粉,牛奶,酵母粉,全蛋液,黄油
1、 所有中种面团材料混合,揉成光滑面团,入冰箱冷藏发酵17小时
2、 加入除黄油外的主面团材料。
家常
咸鲜
烤
30分钟-1小时
配方:意面,腊肠,乳酪,白菜,小鱼干,香菇
1、食材,香肠的做法请参照:http://home.meishichina.com/space-6904
2、将白菜切丝,用适量的盐腌一下,这样的目的是为了保持白菜的口感,因为还要放进烤箱焗烤,所以,直接用盐腌
家常
奶香
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,鱼肠,酵母,砂糖,橄榄油,黑橄榄
1、面粉里加入盐,白糖,橄榄油混合均匀,清水加入酵母搅拌均匀后边搅拌边倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上发酵
2、取出面团排气后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
简单
辣
烤
30分钟-1小时
配方:鳗鱼,香肠,高粉,酵母,披萨酱
1、温水融化酵母,静置片刻。
2、加上面粉和盐,揉成光滑的面团。