甜
炒
配方:脱皮绿豆,黄油,细砂糖,麦芽糖,玫瑰花干
1、 准备好食材,这里的脱皮绿豆需要反复洗净后,加入清水,净泡2
2、 把玫瑰花干取下花瓣备用;
家常
原味,清淡
电饭煲,电压力锅,料理机
煮
配方:去皮绿豆,素油,白砂糖,麦芽糖,蔓越莓碎,抹茶粉
1、去皮绿豆浸泡4小时以上,夏季我会放在空调房间里浸泡过夜,水要多多的加,豆子的浸发体积会比较大。浸泡前
2、将洗好的豆子加水一指高,用电饭煲或者电压力锅,选择煮饭档将豆子煮熟,煮好后不要急着开锅,让豆子闷20
家常
蒸箱,搅拌机
蒸
1人份
2小时以上
配方:百合,砂糖,去皮绿豆,绿豆,牛奶,明胶
1、 将百合、去皮绿豆、绿豆加适量的水一起蒸熟蒸烂。鱼类模式,100度,60分钟。
2、 拿出后用搅拌机嚼碎放入明胶拌匀