笼笼肉怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个笼笼肉相关做法

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最香不过肉包子——葱香大肉小笼包荐

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,开水,五花肉,小香葱,香菜,生姜

步骤:
1、面粉慢慢地加入开水，边加边用筷子搅拌直至面粉全部呈雪花状。

2、稍晾至不烫手后用手揉搓成面团。

9.8分
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牛肉大葱小笼包荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛肉馅,猪肉馅,面粉,大葱,酵母,五香粉

步骤:
1、酵母用少许温水化开

2、倒入面粉中加温水和成光滑的面团发酵至两倍大

9.8分
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苹果肉水馅小笼包荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,苹果,长豆角,香菇,小香葱,十三香

步骤:
1、大苹果半个

2、苹果切块和肉馅拌到一起

9.7分
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大喜大牛肉粉试用之灌汤小笼包荐

烹饪方法:
蒸

配方:肉馅,高汤,高筋面粉,白糖,鸡精,生抽

步骤:
1、将适量面粉倒入面盆中。

2、倒入适量水.

9.6分
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烫面版【鲜肉小笼包】荐

口味:
家常,原味

烹饪方法:
蒸

配方:猪排,面粉,开水,生抽,料酒,花椒

步骤:
1、猪排2块用刀剁碎。宿舍孩子讨厌肥肉。所以用的比较瘦。一般是

2、剁好的猪排肉加入1汤匙料酒，1汤匙生抽，根据自己口味加入盐

9.6分
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香菇猪肉小笼包荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,温水,干酵母,猪肉馅,香菇,葱末

步骤:
1、用一半的温水化开干酵母准备好面粉

2、水和酵母水都倒入面粉内搅成雪花状

9.6分
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牛肉圆葱小笼包荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,圆葱,面粉,酱油,酵母

步骤:
1、准备好食材,圆葱、牛肉、面粉、酵母、酱油、盐以及干净的料理机。

2、先将酵母溶于温水中化开，注意水温不要太高，20度左右就可以了，温度太高会将酵母活性杀死。

9.6分
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不用发面的小笼包——香菇鲜肉小笼包荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鲜猪肉,香菇,小香葱,蛋清,生姜

步骤:
1、猪肉去皮清洗干净后剁成肉泥。

2、香菇、小香葱、生姜切成末，跟肉泥装在一个容器中。

9.6分
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【浙菜】--鲜肉小笼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小麦面粉,猪夹心肉,肉皮清冻,酱油,味精,姜汁

步骤:
1、先把猪肉切成片。

2、再剁成碎末。

9.5分
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微波鲜肉小笼包荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,猪肉馅,鸡蛋,鸡粉,清水,味精

步骤:
1、准备好肉馅儿。

2、，鲜藕去皮剁蓉，

9.4分