简,单
咸,鲜
蒸
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡蛋,白糖,料酒
1、主辅料： 鸡蛋、三文鱼鱼籽
2、把三文鱼鱼籽，放入淡盐水中浸泡10分钟
正宗
配方:鸡蛋,鱼籽,蛤蛎,葱花,酱油,香油
1、蛤蛎浸泡吐沙洗净。
2、锅中放入水烧热，加入姜和料酒煮滚。
家常
配方:鸡蛋,鱼籽,料酒,香油,生抽,葱花
1、 鲫鱼的鱼籽
2、 加入鸡蛋，搅拌均匀
简单
酸甜
30分钟-1小时
配方:寿司米,飞鱼籽,蟹柳,紫菜片,海草,寿司醋
1、寿司米的蒸煮1.米饭比例 寿司米：水（1:1）（如果没有寿司米可以用东北大米或者普通米饭代替）参考份
2、米饭煮熟后，趁热加入寿司醋拌均备用（如果没有寿司醋，可以用白醋：白糖：盐以6：3:1比例调成）
咸鲜
10-30分钟
配方:鱼籽肠,萝卜,香菜梗
1、准备好材料。
2、先把萝卜洗净后切成厚薄均匀的薄片。
10分钟以内
配方:米饭,寿司海苔,鱼子酱,白米醋
1、把醋糖盐放入碗中调成寿司醋，也可以直接用寿司醋。
2、把调好的醋倒入蒸好的米饭中，充分搅拌均匀。
配方:鱼杂,蒸鱼豉油,花椒,料酒
1、鱼杂洗净备用。
2、放入料酒、少量盐和姜腌制十分钟。
辣
配方:鲤鱼籽,生姜,香油,胡椒粉,生抽,蒸鱼豉油
1、备鱼籽
2、姜丝，辣椒
配方:粉丝,白菜芯,鱼籽,生抽,蚝油
1、将白菜芯洗净切块摆盘里。
2、粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。
配方:鸡蛋,鱿鱼籽,香菜,红辣椒,大葱
1、鱿鱼...
2、取出鱿鱼籽后备用。
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