正宗
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:面粉,鲜酵母,葫芦丝干,猪肉,干香菇,黄酱
1、、 鲜酵母放入水中浸泡3分钟搅拌至溶化,分次加入面粉中搅拌均匀,再揉成光滑的面团,加盖饧发到面团原体
2、、 葫芦丝干洗净用清水泡发。
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:小个鸡蛋,面粉,花椒粉,胡椒粉,生抽,蚝油
1、西葫芦鸡蛋烫面蒸饺食材。
2、面粉用多半开的水烫面和成软硬适当面团醒上20分钟。
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,荞麦粉,西葫芦,黄瓜,鸡蛋,洋葱
1、将所有食材清洗干净
2、将西葫芦、黄瓜用擦板成丝,放少许盐去除多余水分。多余的蔬菜汁不要扔呦!