简单
酸甜
炸
30分钟-1小时
配方:土豆,糯米粉,豆沙,番茄,白糖,白醋
1、土豆去皮洗干净
2、切成小块,放入锅中蒸熟
咸
红烧
配方:猪前夹肉,糯米,鸡蛋,生粉,西蓝花,姜末
1、 准备好所有需要的材料,肉最好用猪前夹肉
2、 糯米淘洗干净,先用清水浸泡4--6小时左右,然后上锅蒸熟
家常
配方:糯米饭,猪肉糜,鸡蛋,大葱,酱油,黄酒
1、 将猪肉糜加入酱油2勺、黄酒2勺、少许十三香和盐腌制10分钟
2、 将榨菜、葱、姜切碎(榨菜为选配)
咸鲜
2小时以上
配方:糯米,肉馅,淀粉,酱油
1、准备煮好糯米饭,放少许盐
2、准备好肉馅,加葱姜酒盐拌匀,腌制一会,馅料根据个人口味,不易太咸,因为是油炸,炸后会咸些
甜
配方:糯米粉,白砂糖,白芝麻
1、 用料很简单,准备一些糯米粉,一些白砂糖,一些白芝麻就能做出
2、 我在超市里买的白砂糖有颗粒较大有点粗先用水泡化开再和糯米粉
配方:糯米,糯米粉,猪肉,荸荠
1、糯米浸泡后上火蒸
2、准备葱姜蒜切碎
五香
配方:老豆腐,夹心肉肉,糯米,胡椒粉,味精,雨露
1、葱若干、姜一块、蒜一个。
2、葱花、姜末、蒜泥。
油炸
配方:糯米,豆瓣酱,淀粉
1、煮糯米饭,煮出来像平时煮米饭的软硬适中就对了
2、猪肉切碎,姜蒜和干辣椒也切碎,倒进煮熟的糯米饭里。 加入适量的盐,辣椒酱,(味精)
电饭煲
配方:糯米,香菇,葱末,姜末,胡椒粉,鸡精
1、糯米洗净浸泡一夜,倒出多余水分后,入电饭煲蒸熟(不要煮的太软烂,我两种都试过,还是不要太烂能吃到米粒
2、取大锅将煮熟的糯米、猪肉末(自己剁的肉更好吃),香菇丁拌均匀,调入盐、姜末、葱末、老抽,胡椒粉,鸡精
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