简单
甜
煮
30分钟-1小时
配方:糯米粉,红薯,冰糖
1、准备好糯米粉。
2、糯米粉加水搅拌,揉成面团。
10分钟以内
配方:糯米粉,南瓜,醪糟,鸡蛋,清水
1、糯米粉、南瓜、醪糟、鸡蛋准备好;用量根据食用来调整;
2、糯米粉用80度左右的热水和成团,不软不硬,蒙保鲜膜饧10分钟;
配方:新鲜银耳,枸杞,红糖,清水,蜜枣,糯米粉
1、 准备好食材,要是没南瓜粉和大麦粉,就不用加,白色的糯米圆子
2、 新鲜的银耳撕碎,用清水清洗2遍,去掉杂质,尾部一定要剪干净
配方:粘米粉,糯米粉,五花肉,雪里蕻,香干,开洋
1、 糯米粉
2、 粘米粉
家常
10-30分钟
配方:桂圆肉,红豆,糯米粉,清水,糯米粉
1、准备好食材,桂圆肉可以选带核,但是成品颜色相对比较暗。
2、把红豆放入米厨破壁机内,注入高度到800ML的清水,盖上盖子。
配方:糯米粉,粘米粉,糖粉,炼乳,温水,果味粉
1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下
2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团
配方:糯米粉,红豆沙馅,醪糟
1、红豆沙馅我买的,你可以自制,都可以,看你喜欢了。糯米粉加入少许水揉成面团,静止十分钟。
2、用手把糯米粉面团团成小圆子
1、 红豆提前泡好、加入红枣,枸杞、桂圆煮烂
2、 将糯米粉放在案板上堆成火山状,火山中间放点点水,开始和面
简,单
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:蜜豆,糯米粉,白砂糖
1、糯米粉逐次加水,拌匀。
2、揉成团,静置饧面十分钟。。
甜,苦
配方:糯米粉,开水,紫薯粉,抹茶粉,芒果粉,红曲粉
1、 取45g糯米粉、2g抹茶粉和开水(约28g,开水的量以能揉
2、 取一面团,搓成细长条,再切小剂子
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