家常
甜
蒸
2小时以上
配方:五花肉,红豆沙,糯米,红枣,枸杞,红糖
1、糯米提前半天洗净,泡上,可以将枸杞、红枣也一起泡上。以用手指一搓就碎即可。
2、再将糯米沥好,和上适量红糖备用。
简单
配方:白豆沙,牛奶,全蛋,细砂糖,低筋粉,泡打粉
1、用料:白豆沙40克,牛奶24克,全蛋100克,细砂糖45克,低筋粉60克,泡打粉1/4小勺,葡萄干适
2、将牛奶倒入白豆沙中
1,小,时,-,2,小,时
配方:自发粉,白砂糖,温水,豆沙陷
1、准备好所有食材
2、面粉中倒入白砂糖混合均匀后,倒入温水 30度左右的温水 因为我用的是自发粉,就不需要加酵母,如果是用
家常,甜
配方:五花肉,豆沙,糯米,白糖
1、 肥五花肉一块、糯米一碗、红糖、白糖、豆沙、猪油.
2、 五花肉凉水下锅煮30分钟!
困难
配方:白面,豆沙,安琪酵母
1、准备白面,我这些量蒸了三个大馒头,和三个豆沙包,因为我们就两个人吃所以量少了一些,根据自家的情况而定
2、将安琪酵母用温水泡开
2,小,时,以,上
配方:紫薯泥1,面粉1,酵母1,白糖1,水1,面粉2
1、紫薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大。
2、南瓜去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团,醒发至两倍大。
正宗
配方:面粉,去皮绿豆,白砂糖,酵母
1、g面粉,3g酵母加温水溶解后加入面粉中,和成面团反复揉匀,盖上保鲜膜,温暖处发酵,大约1~2小时左右
2、超市买到的去皮绿豆,入压力锅加入适量的水煮熟,再入炒锅加入适量的油、白砂糖炒制成绿豆沙馅,然后攥成大
配方:面粉,酵母,红豆,红豆沙馅
1、面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍的大小
2、取出揉揉排出空气,搓成长条
清淡
30分钟-1小时
配方:肋排,白萝卜,沙嗲酱,酱油,鸡精,生粉
1、排骨浸泡出血水。
2、备好的排骨加入两勺沙嗲酱。
配方:菠菜汁,面粉,酵母,白糖,面粉2,水2
1、菠菜焯水后加入水打成菠菜汁,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大。
2、面粉里加入白糖酵母搅拌均匀,再加入水揉成光滑的不沾手的面团醒发至两倍大。取1/3面团,加入竹炭粉,揉
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