共10个蒸蔬菜相关做法
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18图片口味:家常
配方:细茄子,肉糜,蒜头,小香葱,剁辣椒,朝天椒
步骤:1、 茄子洗净，切成7cm的段，放蒸笼蒸，大火15分钟。图为蒸好
2、 准备五彩的部分：蒜头弄成蒜末、芹菜切末，小葱切末，剁辣椒。
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14图片难度:正宗
电器:搅拌机
人群:宝宝
烹饪方法:蒸
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:鸡蛋,番茄,西兰花
步骤:1、 准备食材：鸡蛋1个、番茄20克、西兰花8克。PS：西兰花可以换成菜花。
2、 将西兰花放入开水中焯一下，再把西兰花切碎。焯水这一步可别省略，它可以去除大部分的残留农药和亚硝酸盐
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15图片配方:牛肉,胡萝卜,香菇,鹌鹑蛋
步骤:1、 食材准备：牛肉、香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、葱、姜、淀粉、酱油、
2、 胡萝卜洗净刨丝剁成末，香菇摘洗干净（如果是干香菇提前浸泡回
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12图片口味:鲜,原味
烹饪方法:腌
配方:鳕鱼,豆腐,油菜,蟹味菇,鸡蛋,面粉
步骤:1、 准备食材。豆腐用的是北豆腐。
2、 鳕鱼先用柠檬腌十五分钟左右，去去腥。用姜片也是可以的~
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