梭鱼怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个梭鱼相关做法

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清蒸鲜美梭鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:梭鱼,花椒,胡椒粉,料酒,花生油,蒸鱼豉油

步骤:
1、弟弟在青岛带回来的梭鱼，还是活蹦乱跳的。

2、梭鱼去鳞，去内脏。

8.8分
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蒸饽饽熬梭鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梭鱼,玉米面,炖肉汤,料酒,大料,白糖

步骤:
1、主要原料。

2、玉米面用热水烫好，和面备用。

7.6分
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清蒸梭鱼—-开春第一鲜

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:海梭鱼,葱丝,红椒丝,姜丝,花生油,酱油

步骤:
1、梭鱼去除肚内杂质，清净干净；

2、在鱼两侧打一字刀；

6.6分
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清蒸梭鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,葱丝,红椒丝,姜丝,花生油,酱油

步骤:
1、梭鱼去除肚内杂质，清净干净；

2、在鱼两侧打一字刀；

6.6分
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清蒸梭鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,葱姜蒜

步骤:
1、梭鱼两条，洗净备用。

2、切成均匀的片，底部不要切断。

6.5分
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清蒸梭鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,香菜,干红辣椒

步骤:
1、卖鱼的师傅已经把鱼宰杀，回到家只需把梭鱼洗净，控水。

2、准备调料：蒸鱼豉油、葱丝、姜丝、干红辣椒、香菜

6分
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清蒸梭鱼

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,料酒,味极鲜,蚝油,干辣椒

步骤:
1、生鱼切段抹上盐腌入味

2、放上葱姜上锅蒸十分钟。出锅以后葱姜拿出来不用。鱼汤放出来备用

5.7分
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清蒸梭鱼

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,葱姜蒜,蒸鱼豉油

步骤:
1、鱼洗净，从鱼背下刀，鱼腹部不切断，切成薄片。

2、葱姜蒜垫再盘底，将鱼摆好上屉蒸6分钟。

5.5分
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清蒸梭鱼

难度:
简单

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,生抽,料酒

步骤:
1、梭鱼洗干净，用料酒抹匀，腌一下

2、上锅蒸，水滾，八分钟即可

5.3分
清蒸梭鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:梭鱼,料酒,生抽,鱼露,葱姜蒜

步骤:
1、将梭鱼洗净，处理好，切成均匀的片

2、用料酒、生抽、鱼露腌制一会儿

2.3分