子虾怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个子虾相关做法

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清蒸玉子虾球荐

配方:玉子豆腐,生粉,胡椒粉,蛋清,白糖,生抽

步骤:
1、玉子豆腐切大段，中间用小刀轻轻挖个洞。

2、虾选个头大点的，半斤左右。去虾线，去头去壳。

9.3分
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千层营养猪肉虾仁蒸饼果子荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,猪肉末,大虾仁,黄瓜,鸡蛋,生抽

步骤:
1、面粉和水。我用的是面包专用面粉。弄起来更泡一点。

2、把面活成团。找个盖子盖上。这么多面我做了两个。

9.2分
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蒜香玉子豆腐蒸虾仁荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
蒸

配方:玉子豆腐,蒜蓉,芝麻油,蚝油,姜蓉

步骤:
1、鲜虾放冰箱急冻十分钟左右（便于去掉虾皮）

2、扒掉虾皮，虾头，留虾尾部（为了漂亮）背部剖开，用牙签挑出虾虾线（个人觉得用手拿出来最方便，为了图片这

8.5分
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虾仁虫草花蒸玉子豆腐编辑荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:玉子豆腐,青豆,虾仁,虫草花

步骤:
1、准备材料：玉子豆腐，虾，新鲜虫草花，青豆，蚝油，芝麻油

2、豆腐平分切成五个大厚块，放盘子上

8.5分
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滑嫩玉子豆腐蒸虾仁荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜虾,玉子豆腐,鸡蛋,蚝油,生抽,花生油

步骤:
1、准备图片中所需食材

2、鲜虾去头去壳去虾线洗干净备用

8.5分
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玉子豆腐蒸虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鲜虾,玉子豆腐,蒜蓉,芝麻油,葱花,姜容

步骤:
1、李锦记旧庄蚝油备料

2、鲜虾洗干净控干水，在冰箱冷冻两个小时（鲜虾冷冻为了快速剥掉虾皮）

7.9分
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冬菜虾皮蒸茄子

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:茄子,冬菜,虾皮,生抽,鱼露,料酒

步骤:
1、先准备好食材。

2、茄子洗净后切长条码入碗内。

7.7分
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鲜虾玉子蒸

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:日本豆腐,鲜虾,生粉,葱花,胡萝卜,红尖椒

步骤:
1、准备好食材。

2、胡萝卜去皮，切6片薄片，垫在盘中。

7.7分
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好吃不过饺子----韭黄虾仁蒸饺

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:韭黄,鲜虾,肉馅,饺子皮,大葱,鸡蛋

步骤:
1、韭黄洗净晾干。

2、姜和大葱剁碎。

7.7分
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玉子豆腐蒸虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:玉子豆腐,盐田虾仁,胡萝卜片,淀粉,蚝油,麻油

步骤:
1、主办方非常用心，包装很好，到家时虾仁还是梆硬的。里面有送了一本食谱和手提袋，非常贴心呢！

2、准备食材。虾仁大小适中，不用去虾线，很干净。

7.5分