困难
五香
蒸
1人份
2小时以上
配方:猪肋排,长糯米,生抽,蚝油,豆腐乳,花生酱
1、准备食材，排骨最好是新鲜的。
2、排骨洗净后，斩成10厘米长度的条形。
正宗
辣
30分钟-1小时
配方:糯米,排骨,荷叶,生抽,老抽,蚝油
1、选用比较薄一些好一些的肋排比较好【薄一些是为了更好的入味儿，剁的整齐一些摆盘好看啊】洗干净杂质浸泡几
2、糯米提前一晚浸泡，冷藏过夜，虽然麻烦了一些但是这样蒸起来更好吃啊
咸鲜,五香,糯
配方:小米,糯米,排骨,五香粉,白胡椒,葵花油
1、准备所需食材
2、小米冲洗干净，清洗后的小米用清水浸泡两小时
电饭煲
配方:排骨,糯米,十三香,味精,酱油,料酒
1、糯米在水中浸泡3小时左右
2、排骨中放葱姜蒜等调料
家,常
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:排骨,糯米,姜片,香葱,料酒,酱油
1、食材：排骨、糯米（已提前浸泡）、姜片、香葱
2、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。
配方:猪排骨,糯米,大葱,白菜,蒜末,酱油
1、 第一步 - 泡糯米 首先要洗好糯米，侵泡一会备用
2、 第二步 - 切排骨 因为我买的是整块排骨，没办法自己一根一
配方:生菜,枸杞,糯米,小香葱,猪小排,生抽
1、糯米提前用水浸泡一夜。
2、排骨加水浸泡一小时，泡出血水。期间换水几次，水看起来清澈了，清洗干净排骨，沥干水分。
咸鲜
数天
配方:猪小排,糯米,生菜,小香葱,枸杞,生抽
家常
配方:排骨,糯米,荷叶,豆瓣酱,生抽,蚝油
1、 准备材料
2、 糯米淘洗后浸泡10小时
配方:排骨,糯米,蒸肉米粉,生抽,豆瓣酱,枸杞
1、准备好洗干净的排骨，糯米，蒸肉粉，糯米提前浸泡一整晚
2、干荷叶提前两小时浸泡水中
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