4熏腊肉相关做法
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  • 冬笋腊肉蒸熏干
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:腊肉,熏干,冬笋,豆豉,料酒

    步骤:

    1、准备腊肉,清洗干净,焯水两次。

    2、准备熏干。

  • 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:腊肉,熏干,黄豆,豆豉,干辣椒,香葱

    步骤:

    1、腊肉用刀刮去表面污渍,冲洗干净备用。

    2、泡发黄豆,加适量水煮熟。

  • 土豆蒸熏腊肉
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    难度:

    简单

    电器:

    电饭煲

    烹饪方法:

    配方:土豆,腊肉

    步骤:

    1、土豆去皮切厚片,大约3cm左右厚度; 熏腊肉切薄片;将腊肉片和土豆片交叠摆放在碟中。

    2、电饭煲煮饭至有蒸汽冒出来时,放碟子进去蒸制,至饭好一起拿出即可,简单方便快捷。

  • 压蒸熏鸭腊肉瑶柱虾皮饭
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:米饭,腊肉,虾皮,瑶柱

    步骤:

    1、米,腊肉,瑶柱,虾皮,米,盐若干一起装进去一个大碗,放进去高压锅蒸压二十分钟左右

    2、二十分钟蒸汽褪去后开盖子放入黑甘蔗皮熏鸭蒸压两分钟,就可以出锅第一步骤时候,整屋子飘着的是瑶柱虾皮的

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