家常
炒
配方:通心菜,虾酱,蒜头,辣椒,砂糖,鸡粉
1、备好所需食材。
2、通心菜用清水浸泡30分钟再清洗。
配方:通菜,味精,猪油,蒜瓣,虾酱
1、将通菜冲洗两遍，以减少农药残留。
2、将冲洗过的通菜浸泡10分钟，再洗两遍。
配方:通菜,红椒圈,姜蓉,虾酱,蚝油,蒜蓉
1、空心菜一斤（只要叶子）
2、鲜香酱
配方:通菜,虾酱,蒜头,红椒,鸡精
1、通菜清洗干净，摘成两段，沥干水分
2、红辣椒切丝；蒜头、姜拍扁，剁碎
配方:通菜,虾酱
1、虾酱，通菜500克，通菜摘好洗干净滴干水备用。
2、热油锅，放1勺子虾酱。
咸香
配方:通菜,虾酱,鸡精
1、通菜去老梗，洗干净掰小段。
2、锅放油烧热，放一勺虾酱下去炒香。
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