简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:大白菜,油面筋,香菇,葱姜,鸡粉,生抽
1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。
2、锅里注油烧热,爆香葱姜。
家常
配方:油面筋,大白菜,干辣椒,食用油,十三香
1、白菜切条,梆子跟叶子分开。
2、干辣椒切小段
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:白菜,油面筋,玉米油,蒜叶
1、白菜掰开叶子,放入淡盐水中浸泡30分钟,洗净,切条
2、热油锅,倒入白菜翻炒
10分钟以内
配方:杭白菜,油面筋
1、杭白菜洗净切块。
2、油面筋用清水冲洗干净。
配方:白菜叶,油面筋,酱油,鸡精
1、 将白菜叶子剥下,洗净后菜帮与菜叶分开,大的菜叶断开;
2、 油面筋一分两半,为了好吸收汤汁容易熟透
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