简,单
家,常
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:油菜,虾皮,洋葱,花生油,蚝油,黄豆
1、准备食材：将黄豆提前泡发并煮熟，无盐虾皮洗净，木耳提前泡发并用水焯一下
2、热锅放油，放入虾皮翻炒
家常
配方:油菜,虾皮,葱姜蒜,辣椒,料酒,蚝油
1、准备择好的油菜，选择新鲜没有黄叶子的
2、苏打水泡上15分钟，用清水冲洗几遍(苏打水去农药残留)
配方:油菜,虾皮,鲜香菇,蒜瓣
1、准备李锦记蒸鱼豉油和旧庄蚝油。
2、油菜洗净，香菇切成片。
配方:油菜,虾皮,调和油
1、将干虾皮用水洗干净，然后将水分去除;
2、锅中放入适量水，水沸腾后将油菜放入锅中;
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:油菜,鲜百合,虾皮,姜丝,小米椒,料酒
1、油菜手掰成独立叶片，鲜百合分开瓣，虾皮洗干净过两次水（洗掉些盐味），姜切丝
2、锅中加底油，加姜丝爆香
配方:油菜苔,虾皮,干辣椒,大蒜,味精,白开水
1、一把新鲜的油菜，我们把根部去掉。只留前面嫩的油菜苔那一部分。反复洗净。
2、大蒜切片。生姜切片，干辣椒切段。
配方:葱花,虾皮,小油菜,油盐
1、小油菜清洗干净
2、虾皮备用（可以直接吃的）
配方:食用油,蚝油,红干椒,虾皮,油菜
1、准备好食材，把油菜洗净控干水分。
2、锅中放适量油烧至五成热，放入红干椒爆香。
配方:油菜,虾皮,花生油
1、油菜洗净控水备用。
2、虾皮用适量温水浸泡。
配方:油菜,虾皮
1、把油菜切成小块用清水洗干净
2、把油菜沥干水备用
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