黄豆炒肉皮怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个黄豆炒肉皮相关做法

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黄豆芽炒肉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,尖椒,猪皮,老抽,食用油,白糖

步骤:
1、准备豆芽、猪皮和尖椒。

2、开水猪皮焯3分钟。

9分
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黄豆芽炒肉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,猪皮,鸡精,生抽,料酒,干红椒

步骤:
1、将黄豆泡入清水中，泡至发芽。（微微露出芽即可）

2、将泡好的豆芽控干水分备用。

8.4分
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黄豆芽炒肉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,胡萝卜,尖椒,肉皮,十三香,鸡粉

步骤:
1、黄豆芽洗净备用

2、肉皮可买熟好的，也可以家烀的，把肉皮切条备用

7.6分
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酱肉皮炒黄豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄豆,剁椒,猪皮,黄豆酱,花椒,桂皮

步骤:
1、黄豆泡一晚上，猪皮下水焯至打卷

2、刮去肥脂，洗净切条

7.4分
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酱肉皮炒黄豆

口味:
辣

配方:猪肉皮,红尖椒,葱姜蒜末,香菜,香葱结,老抽

步骤:
1、肉皮凉水下锅，放入1个香葱结，2片姜，八角1个，2个干辣

2、将肉皮捞出后，晾到不烫手，趁热把多余的油脂用刀削下来，去掉

7.1分
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黄豆芽炒肉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,肉皮,鸡精,葱丝,酱油,料酒

步骤:
1、辅料已经备好。料酒，酱油，葱姜蒜，干辣椒丝，鸡精，盐。

2、黄豆芽洗净。下入沸水中，煮熟。我牙口不好，所以煮的很烂。根据个人喜好控制程度。捞出，淋干水。备用

6.7分
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黄豆芽炒肉皮

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄豆,肉皮,老抽,料酒,辣椒,葱姜蒜

步骤:
1、准备好所需的食材。

2、黄豆用凉水浸泡一夜。

6.6分
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黄豆芽炒肉皮

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄豆芽,猪肉皮,干红辣椒,葱花

步骤:
1、黄豆芽清水投干净，备用

2、肉皮洗净，去毛，冷水下锅煮15分钟，用筷子扎透即可。

5.4分