椒油怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个椒油相关做法

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炸辣椒油荐

难度:
困难

口味:
辣

电器:
料理机,微波炉,油烟机

烹饪方法:
炸

配方:花椒粒,线椒,花生米,芝麻,白糖,十三香

步骤:
1、准备食材： 1:干红辣椒4个朝天椒《这个太辣，要少放，能吃辣的可以都用朝天椒》我用除了4个朝天椒都是

2、用剪刀把干辣椒剪碎，备用，带上厨房专用一次性手套，和口罩

9.9分
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三炸辣椒油荐

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:干辣椒,白芝麻,桂皮,香叶,姜片,草果

步骤:
1、干辣椒清洗干净后自然晾干

2、用料理机打成辣椒末；

8.9分
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香炸辣椒油荐

难度:
简,单

口味:
麻,辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:辣椒,花生油,丁香,肉寇,草果,八角

步骤:
1、准备食材

2、辣椒用布每个都擦干净

8.7分
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【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煎

准备时间:
10分钟以内

配方:尖椒,生姜,大蒜,葱白,凉白开,生抽

步骤:
1、北京翠圃园生产的绿谷源有机蔬菜

2、非常新鲜

8.6分
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低油健康的【黑椒孜然土豆条】（非油炸吃出油炸的口感）荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,圆白菜,黑胡椒碎,孜然粉,花椒粉,五香粉

步骤:
1、、土豆去皮。

2、、土豆切条装。

8.5分
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三炸辣椒油

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:干辣椒,花生油,八角,花椒,桂皮,白芝麻

步骤:
1、干辣椒清洗干净后自然晾干，用料理机打成辣椒末，花生油放入锅内，低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒

2、

7.9分
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鲜菇怎么做好吃我喜欢油炸配椒盐

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲜菇,鸡蛋,面粉,淀粉,椒盐

步骤:
1、蘑菇去根，撕成条，沸水里焯一下，放到凉水里。

2、面粉和淀粉的比例是2:1，打一枚鸡蛋，缓缓倒入清水，边搅拌。

7.3分
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炸辣椒油

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

配方:干辣椒,花椒,花生油

步骤:
1、将干辣椒洗净，然后晾干。

2、将晾干后的干辣椒切碎。

7.3分
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油炸红椿&花椒芽

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:红椿,花椒芽,面粉,淀粉,鸡蛋,食用油

步骤:
1、红椿洗净、用热水烫过，备用。

2、花椒芽洗净，备用。

7.3分
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非油炸版椒盐虾蟹

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:椒盐,香菜,米酒

步骤:
1、切好姜，剁好蒜，香菜和葱段也分别切好备用

2、蟹洗净，去掉不用食用部分（如肺，尿泡等），砍成适量大小

7.2分