简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:干鱿鱼丝,黄瓜,瘦肉,红椒,姜丝,蒜片
1、准备好原料，干鱿鱼丝提前洗净泡发好，去掉筋膜；
2、黄瓜洗净切段，从中间切开，去掉里面的瓜瓤，用花刀切成条；
家常
咸鲜
爆
10-30分钟
配方:鱿鱼,黄油,菜椒,料酒
1、鱿鱼清洗干净
2、然后放料酒水里焯一下水
清淡
10分钟以内
配方:鱿鱼鲞,黄瓜,料酒,鸡精
1、食材：鱿鱼鲞。
2、黄瓜。
配方:黄瓜,葱姜蒜,黑胡椒粉,黄酒,淀粉,香油
1、鲜鱿鱼刨开，去掉肚子里的肠子。撕去外面黑膜，切花刀
2、切好的鱿鱼在开水中焯，鱿鱼卷起关火，捞出
配方:鱿鱼,黄瓜,青蒜,黑胡椒粉,花生油
1、准备食材：鱿鱼，黄瓜，青蒜
2、处理食材：鱿鱼切小块，黄瓜削皮切片，青蒜切段，蒜头和蒜叶分开
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鱿鱼,料酒,小黄瓜
1、黄瓜花择掉留的比较大的茎，盐水浸泡洗净，沥干水分备用
2、鱿鱼，我只用了鱿鱼头，也清理干净
配方:黄瓜花,葱丝,蒜碎,鱿鱼头,姜丝,料酒
1、黄瓜花择掉留的比较大的茎，盐水浸泡洗净，沥干水分备用。
2、鱿鱼，我只用了鱿鱼头，也清理干净。
配方:黄瓜,鱿鱼干,酱油,生姜,蚝油
1、鱿鱼干差不多大小，家里没称重的东西，请大家多多包涵。
2、鱿鱼切花刀，放入碗中，酱油倒一点就可以，提色用。
配方:黄瓜,胡萝卜,鱿鱼,汤汁,淀粉
1、鱿鱼洗净，切花刀。锅放清水，葱段，姜片，大火沸腾，放鱿鱼焯一分钟。捞出沥干水分。
2、黄瓜，胡萝卜切片。锅放油，七成热，放入切好的黄瓜、胡萝卜片翻炒熟。
配方:冰鲜鱿鱼,黄瓜,蚝油,鸡精
1、将鱿鱼洗净切花，放进沸水中飞一下水待用
2、黄瓜洗净切片，我喜欢将黄瓜削去一点表皮。将油锅烧热，放入黄瓜，调入盐，鸡精炒到5成熟，盛起待用！
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