黄瓜炒肉末怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个黄瓜炒肉末相关做法

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黄瓜炒肉末蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸭蛋,黄瓜,肉末,味精,蒜头

步骤:
1、黄瓜刨去皮和籽,切成斜薄片。

2、鸭蛋打入碗里。

7.8分
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酸黄瓜四季豆炒肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸黄瓜,盒装肉末,四季豆,生抽,蒜头,麻油

步骤:
1、将肉末放在锅里，中火，将其逼出水，勺去水，加1/4茶匙花椒粉、1/4茶匙胡椒粉、2茶匙生抽、1/4茶

2、黄瓜S咸S咸的，一定要用清水漂洗一至两次，否则咸到不能吃，再和辣椒干一起锅，中火，水快干时下一茶匙糖

7.7分
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黄瓜炒肉末

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,肉末,生粉,蒜蓉,食油,豉油

步骤:
1、黄瓜清洗干净外皮，切成黄瓜丁

2、肉末用适量的豉油、糖、盐、生粉、食油拌匀放置10分钟

6.9分
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肉末炒黄瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:黄瓜,肉末,酱油,料酒,干辣椒

步骤:
1、黄瓜洗净，控水。一个黄瓜切四瓣，去瓤。切丁。加盐腌会，会让黄瓜入味。

2、干辣椒一个切段，能吃辣可以多放些。我不能吃辣，所以少放。

6.6分
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黄瓜炒香菇肉末

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,肉末,香菇,大蒜,生姜,玉米油

步骤:
1、香菇洗干净切片，黄瓜切片。肉末剁碎用，生姜，玉米淀粉，料酒，盐，生抽，鸡蛋一个腌好。备用。

2、锅热下油，放入肉末大蒜炒片刻。

6.6分
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肉末炒黄瓜丁

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄瓜,肉末,葱花,玉米油

步骤:
1、成品图。晚餐来一道。

2、提前准备好所需要的食材。

6.6分
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肉末炒黄瓜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:黄瓜,胡萝卜,肉末,玉米油,生抽

步骤:
1、提前准备好所需要的材料。

2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒黄瓜和胡萝卜。

6.5分
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蒜蓉肉末炒黄瓜钱

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:黄瓜干,红尖椒,大蒜,老抽,生抽,花生油

步骤:
1、黄瓜钱提前冲洗两遍，然后用清水浸泡2-3小时，中途要换水2-3次，将泡好的黄瓜钱攥干水分

2、红尖椒洗净去籽切丁，大蒜剥好切末，猪瘦肉清洗干净后切小丁，加老抽3克、盐2克抓匀后腌制15分钟

6.3分
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肉末炒黄瓜

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:肉末,黄瓜,酱油,老抽,料酒

步骤:
1、黄瓜切片备用。

2、肉末加点花生油加点盐腌一小会。

6.3分
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酸黄瓜炒肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸黄瓜,红萝卜,葱花,米酒

步骤:
1、准备食材。李锦记创建至今125年！「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方，坚持採用上等鲜蚝提炼，.

2、酸黄瓜沖洗一下，切成丁；红萝卜也切丁，葱切成葱花，备用。

6.1分