肉炒鲜蘑怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个肉炒鲜蘑相关做法

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五花肉炒鲜蘑荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,鲜蘑,青椒,生抽,料酒,蚝油

步骤:
1、原料：五花肉、鲜蘑、青椒、葱、姜、蒜。

2、五花肉切片，青椒切丝，鲜蘑洗净去掉根部，葱、姜和蒜切碎。

8.3分
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鲜蘑炒肉

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,鲜蘑,尖椒,花椒粉,生抽,鸡粉

步骤:
1、备好食材(胡萝卜没照上)

2、鲜蘑洗净去根用手撕成小块，胡萝卜、尖椒洗净切片切块，肉切片，葱切碎

7.8分
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鲜蘑炒肉

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜蘑,菜心,五花肉,香葱,干红辣椒,蚝油

步骤:
1、准备食材。

2、五花肉凉水下锅，加少许料酒焯水去浮沫。捞出用温水洗一下。

7.7分
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肉炒鲜蘑白菜片

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜蘑,大白菜,十三香,蚝油,酱油,干椒

步骤:
1、白菜切片，鲜蘑用手撕条，用热水焯一下，攥出多余水分！

2、肉适量，切丝！

6.9分
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肉炒鲜蘑四季豆

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,鲜蘑,胡萝卜,十三香,蚝油,酱油

步骤:
1、四季豆摘两端角根帝，抽出老丝，洗干净，胡萝卜适量，切片，用热水焯一下，控干水分！

2、鲜蘑适量，用手撕小条，用热水焯一下，攥出多余水分！

6.9分
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肉炒鲜蘑

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,鲜蘑,胡萝卜,青椒,十三香

步骤:
1、鲜蘑用清水抄一下，捞出备用！

2、葱蒜备用！

6分