家常
清淡
炒
10-30分钟
配方:芹菜,胡萝卜,瘦肉,大蒜,食用油,红薯淀粉
1、食材如上图。
2、瘦肉切丁。
正宗
配方:芹菜,胡萝卜,瘦肉,老抽,芡汁,味精
1、把芹菜叶和根部去除留杆洗净，瘦肉.胡萝卜和生姜洗净
2、把芹菜切约两寸长的段，胡萝卜切片，再改刀切像芹菜粗细长短相等的条状，瘦肉切少粗点的丝，姜切末
配方:芹菜,胡萝卜,猪瘦肉,老抽,食用油,大蒜
1、食材如下图
2、大蒜切片，胡萝卜去皮洗净切丁，芹菜摘掉叶子洗净，然后用刀拍几下切丁。
咸鲜
10分钟以内
配方:鱼肚,香芹,胡萝卜,蒜米,蚝油,料酒
1、准备食材
2、鱼肚用盐，淀粉抓洗至无异味洗净后绰水
配方:芹菜,胡萝卜,腐竹,清水,酱油,花生油
1、如图，备齐食材。
2、腐竹用清水浸泡。
简单
烧
配方:胡萝卜,土豆,芹菜,生抽,食盐
1、将土豆削皮洗净切成1立方厘米的小丁。
2、将胡萝卜削皮洗净切成1立方厘米的小丁。
家,常
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:胡萝卜,木耳,猪肉,青菜,生抽,老抽
1、将所有主食材准备好。猪肉切丝，胡萝卜去皮切丝，青菜一小把，生姜切丝，大葱切圈。
2、木耳提前泡发好，切成丝备用。
配方:鸡蛋,芹菜,胡萝卜
1、将需要材料洗好备用
2、芹菜胡萝卜切条状备用
配方:胡萝卜,芹菜,香菇,蚝油,生抽
1、 胡萝卜去皮切丁备用
2、 香菇去蒂切丁备用
配方:芹菜,胡萝卜,干红辣椒,虾仁,料酒,玉米淀粉
1、 虾仁清洗干净，加入料酒、味极鲜酱油、玉米淀粉和一点食用油搅
2、 准备好葱和干红辣椒。
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