银耳炒鸡蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个银耳炒鸡蛋相关做法

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银耳炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,青椒,干银耳,食用油,耗油

步骤:
1、提前两小时把银耳放入清水中泡开，撕成小朵。

2、葱姜切沫，青椒切片，鸡蛋加少量清水打散。

8.2分
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银耳炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,银耳,鸡精,玉米油,胡椒粉

步骤:
1、准备材料：银耳提前泡发，鸡蛋打散

2、姜切碎，葱切粒

7.2分
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西红柿银耳炒鸡蛋

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡蛋,西红柿,油面筋,银耳,白砂糖,葱花

步骤:
1、银耳先用水泡软，去除黄色蒂部分备用

2、西红柿切小块鸡蛋打散

6.9分
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银耳炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,银耳,蒜蓉,彩椒,秋葵

步骤:
1、鲜雲耳取1/4，去根部备用（没有鲜的就用干的）

2、将雲耳放清水中洗净泡发撕成小瓣（没有就用普通银耳）

6.8分
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银耳炒鸡蛋

难度:
困,难

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:银耳,鸡蛋,小葱

步骤:
1、银耳泡发后撕成小朵

2、鸡蛋打散搅拌均匀

6.6分
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银耳炒鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,银耳,香油,青椒,小葱,蚝油

步骤:
1、把银耳泡开

2、银耳撕成小朵，葱切沫，青椒切丁，鸡蛋打散备用

6.3分
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鲜银耳炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,鲜银耳,白胡椒粉,青红椒

步骤:
1、取鲜银耳一朵，清水洗净，将底部泛黄的硬结剔出，用开水焯一分钟，用清水泡一会捞出撕小块控水备用。

2、鸡蛋4个打进碗里，放入适量的盐，白胡椒粉以及一点点水（放水可以让鸡蛋炒出来口感更嫩）搅拌均匀。

6.3分
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银耳炒鸡蛋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:银耳,蒜苗,鸡蛋,盐鸡精

步骤:
1、将银耳泡发，掰成小朵，蒜苗切丝备用！

2、锅烧热，加少许油，放入蒜苗白爆香，随即放入银耳翻炒！

5.5分
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古田银耳炒鸡蛋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:银耳,鸡蛋,葱酱油盐

步骤:
1、银耳泡发，撕成小块

2、打入鸡蛋，拌均匀，少加—点盐

5.4分
简单家常小炒银耳炒鸡蛋

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,银耳

步骤:
1、银耳泡发

2、洗净去蒂，撕成小朵

3.6分