正宗
炒
配方:肥牛,洋葱,青椒,红椒,高汤,蒸鱼豉油
1、洋葱切块
2、青椒切块
家常
清淡
10分钟以内
配方:肥牛肉片,洋葱,料酒,生抽
1、食材:肥牛肉片
2、洋葱
简单
咸鲜
配方:肥牛片,洋葱,香菜,蒜苗叶
1、洋葱
2、肥牛片
甜
烤
配方:肥牛,洋葱,青椒,大蒜,蚝油,老抽
1、 洋葱,青椒,蒜,切好。汤汁调好,小半碗清水,糖,盐,蚝油,
2、 放锅里煮,变白捞出,防止太老
配方:洋葱,肥牛,鸡精,白糖,胡椒粉,酱油
1、把洋葱洗净切滚刀块。
2、肥牛解冻备用。
一,般
葱,香
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:肥牛,红葱头,柿子椒,红椒
1、洋葱、青椒、红椒切块
2、
配方:洋葱,鸡蛋
1、肥牛半解冻
2、开水氽30秒捞起。一条剪2或3段,放少许盐,糖,酱油调味备用
简,单
家,常
配方:洋葱,肥牛,植物油,蒸鱼豉油,料酒
1、肥牛片解冻,洋葱切条。洋葱选紫皮或白皮都可以。白皮相对容易熟一些,也不会那么辣。但是感觉紫皮营养更丰
2、热锅热油,下洋葱小火翻炒。
配方:洋葱,肥牛,香葱,生抽,料酒,大蒜
1、准备一锅热水,加入肥牛焯一下
2、焯好的肥牛沥水
配方:洋葱,肥牛,白糖,酱油,料酒
1、肥牛加料酒拌匀备用
2、洋葱切丝
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