素炒饭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个素炒饭相关做法

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全素辣白菜炒饭荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:辣白菜,韩国辣酱,隔夜米饭,洋葱,金针菇,甜椒

步骤:
1、准备好食材

2、把蔬菜洗净切丝，西兰花切成小朵

8.9分
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素炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:剩米饭,胡萝卜,玉米粒,西红柿,豆角,辣椒

步骤:
1、油白菜帮洗净

2、豆角洗净去筋

8.6分
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酱油素炒饭荐

烹饪方法:
炒

配方:熟米饭,葱末,胡萝卜,紫甘蓝,黑木耳,豌豆

步骤:
1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜切粒，葱切末。甜玉米。（黑木耳可以用

2、锅里放少许色拉油。

8.3分
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菠萝素炒饭荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菠萝,青豆,白饭,红萝卜,橄榄油,葱花

步骤:
1、备好材料

2、取菠萝洗净，菠萝在中间留2厘米，两面各切去2/3左右

8.1分
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素炒饭

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
炒

配方:隔夜米饭,全鸡蛋,蛋黄,生抽,料酒,胡椒粉

步骤:
1、首先呢，米饭要前一天煮好，将煮好的米饭盛出来，放在一大锅里，用饭铲将米饭弄散，最好一粒粒全部散开。盖

2、将鸡蛋打匀，加入料酒、生抽跟少许盐。加料酒是为了去除鸡蛋的腥味，现在加入生抽等一会儿就不用再倒生抽进

8分
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素锦蛋炒饭

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩米饭,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,甜玉米,花生油

步骤:
1、准备食材！

2、鸡蛋打入米饭中搅拌均匀，有时间就腌制20分钟。

7.8分
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繁花似锦素火腿炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,土豆,豆角,大米,红甜椒,十三香

步骤:
1、先把米淘洗干净，放适量水，调到煮饭那一档。

2、青豆角放入锅加水焯，然后捞出沥干。土豆削皮。

7.5分
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咖喱素炒饭

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大米饭,土豆,洋葱,咖喱块

步骤:
1、洋葱吐豆切小块。

2、炒锅放植物油烧热，放入土豆块煸炒。

7.3分
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咖喱素炒饭

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

配方:剩米饭

步骤:
1、准备好食材。

2、泡发好的香菇切碎，胡萝卜切碎。

7.3分
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素炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米饭,玉米粒,紫橄榄,酱油

步骤:
1、袋装玉米粒洗净。

2、紫橄榄洗净切碎。

7.3分